Loris Azzaro a parfümök egyik koronázatlan királyának számít Párizsban. 1962-ben, amikor Azzaro a francia fővárosba érkezett, talán nem is gondolta, hogy különleges ruhái és egyedi parfümjei ekkora sikert aratnak majd világszerte. Jellegzetes, kivágott körökkel megalkotott ruhakölteményeivel először ’68-ban lépett a kifutóra.

  Az Azzaro divatház pályája magasan ívelt felfele és 1975-ben kiadták első parfümöket, a Couture-t, amelyet az akkor népszerű divatirányzatok ihlettek. ’78-ban megjelent Azzaro egyik klasszikusa, a Pour Homme. Ezt a parfümöt, Azzaro saját elmondása szerint saját személyisége ihlette: férfiasság, csábítás, karizma. Az Eau Belle-lel visszatért a természethez: könnyű, friss, mediterrán illat.
 1996-ban jelent meg Azzaro máig legnépszerűbb parfümje a Chrome. A Pure Lavander és a Pure Vetiver visszafogott sikere után 2003-ban jöhetett Azzaro újabb nagy dobása, a Visit női és férfi változata. Now: 2007 és újra fényben az Azzaro ház az új parfüm párosával. Couture 2009?