A kávé világnapját csodás illatkompozíciókkal is ünnepelhetjük

Már önmagában a frissen pörkölt kávé illata is boldogságot vált ki…

A világ egyik legkedveltebb itala kétségkívül a csodás, illatos, frissítő feketekávé. Már önmagában a frissen pörkölt kávé illata is boldogságot vált ki, hiszen a legtöbb ember számára pozitív élmények kapcsolódnak ehhez az illathoz, nevezetesen a megújulás, az otthon, a kávézók oldott, kellemes hangulata és a pihenés érzete.

A kávé világnapját világszerte október elsején ünneplik

Az első, a kávé ünnepének tartott eseményre a Nemzetközi Kávészervezet kezdeményezése révén került sor 2015-ben. Az évente ismétlődő rendezvény nem titkolt célja azóta is a kávékultúra népszerűsítése, valamint egyfajta tisztelgés is a kávétermelők munkája elött. Színes fesztiválok, barista bemutatók és a kávézás tematikájához szabadon kapcsolódó, különböző rendezvények várják ilyenkor az érdeklődőket, változatos programokkal, limitált kiadású termékekkel és szakmai bemutatókkal.

A gourmet illatok között előkelő helyet foglalnak el a kávé aromái által inspirált kompozíciók

A manapság igen népszerű, az érzékeket csábító gourmet illatok között előkelő helyet foglalnak el a kávé aromái által inspirált kompozíciók. Semmi meglepő nincs ebben, hiszen mindannyian ösztönösen vonzódunk a gazdag aromájú, melegséget adó, inspiráló italhoz.  De miért?

Kicsit tanulmányozva a tudományos hátteret könnyen észrevehető, hogy a gourmet illatok általánosságban ínycsiklandó aromáikkal az érzékekeinkre hatnak, legtöbbször desszertszerű élményt kínálva, csábítóan hatással vannak ránk, a luxus, az elégedettség és a meghittség érzésével ajándékoznak meg minket. Mindezeken felül, az antioxidánsokban gazdag, gőzölgő ital elfogyasztása, a koffein révén serkenti az agyműködést, így éberebbnek érezzük magunkat kávézás után, csökken a reakcióidő, javulhat a memóriánk is. Szintén a koffein fokozza az anyagcserét és rövidtávon a zsírégetést is, így a megfelelőidőben történő kávézás segíthet vonalaink megtartásában is.

A kávé a hangulatunkra is remek hatással van, hiszen fogyasztása kismértékben fokozza a dopamin és szerotonin szintet, ami lelki jólétünket is segíti. Olyannyira igaz ez, hogy kutatások bizonyítják, hogy a kávé illata már önmagában csökkentheti a stresszhormonok szintjét, a csodás illat emellett aromaterápiás hatással is bír. Viszont, talán, ami a legfontosabb, a számtalan módon elkészíthető és ízesíthető kávé nagyon finom és elfogyasztása igazi gasztronómiai élményt kínál.

A kávé, mint összetevő a szépségiparban is egyre markánsabban van jelen

A kávé gazdag illatvilága és élénkítő hatása már jó ideje inspirációként szolgál a szépségiparban. Számos cég használja és módszeresen beépíti a kávét termékeibe, és észrevehetően a kávé egyedülálló aromáinak szerepe egyre inkább felértékelődik. Leginkább a parfümök, a testápolók és bőrradírok megalkotásában találkozhatunk vele, hiszen antioxidáns-tartalma révén a segíthet a bőr élénkítésében és nagyban segíti a fáradtság jeleinek csökkentését.

Számos illatkompozíció megkomponálásában is nagy szerepet játszott a kávé általi inspiráció.  

A kávé szerelmesei és a niche parfümök rajongói között igen nagy népszerűségnek örvend a csodás, gyönyörűen megkomponált Montale Intense Café női illatkompozíció. Ebben a kiváló alkotásban a szívjegyben találkozunk a frissen főzött kávé gazdag, füstös aromáival melyet a rózsa virágossága és a vanília édessége tesz nőiessé és lággyá. A parfümházra jellemző édes, keleties és fűszeres illatok között számos magasminőségű illatot találunk, de a Montale Intense Cafe kétségkívül az egyik legnépszerűbb kompozíció.

Egy másik, szintén népszerű illat, mely a kávé által nyert inspirációt, az Yves Saint Laurent divatház kedvelt alkotása a Black Opium (2014). Ez az egyik legismertebb, orientális-gourmand illat, amelyben a kávé és vanília keveréke dominál. A 2014-es kiadásban hangsúlyosan jelenik meg a kávé, karaktert és melegséget adva az ikonikus kompozíciónak. Az említett illat, mely Nathalie Lorson, Marie Salamagne, Olivier Cresp és Honorine Blanc közös alkotása, a korábbi sikeres illat újra értelmezéseként került a polcokra. Az alkotók nem titkoltan, klasszikus, „rockos”, sötét, misztikus hangulati elemekkel szőtték át eredeti kompozíciót.

Már az indításban jelen van a kávé, mely a szívzónában és az alapjegyekben is feltűnik, és gyakorlatilag jelen van a kompozíció egész struktúrájában.  A dinamikában is fontos szerepe van ennek a kiváló alapösszetevőnek. A kávé kesernyés, füstös, sötét karaktere gyönyörű és szokatlan kontrasztot képez a parfümben a jázmin és a narancsvirág által kínált virágos, valamint a vanília édes jegyeivel. A kompozíció így tökéletesen hozza a sikkes, vad és misztikus atmoszférát, melyet az alkotók közösen megálmodtak.

Zoë Kravitz egzotikus, kissé vad, mégis nőies, fiatalos varázsa sokat tett hozzá a tehetséges színésznő karakterére szabott, különleges reklámkampány sikeréhez. Szintén Kravitz neve fémjelzi, a kávé jegyeit még intenzívebben megjelenítő, 2021-ben piacra került sikeres illatkompozíciót, a YSL Black Opium Eau de Parfum Extreme-t. Ez az illat is kontrasztokra épül, nevezetesen az energikus, sötét feketekávé és az érzéki fehér virágok találkozására, amit az édes vanília és az illatos pacsuli aromái mélyítenek el. Ebben az illatkompozícióban még nagyobb szerepet kap a kávé finom, sötét aromája. A csábítás mesterfokon valósul meg a korábban említett kávé és a kakaó, az édes és csábító bourbon vanília valamint a virágos, bódító jázmin jegyeinek vonzó fúziójával, melynek a narancsvirág aromái kínálnak finom üdeséget.

A kávé érzéki, meleg aromája egyszerre sugall energiát és kifinomultságot

Nem véletlenül alkalmazzák a legnagyobb divatházak szívesen a kávé izgalmas aromáját illatkompozícióik elkészítéséhez, hiszen a fekete ital érzéki, meleg aromája egyszerre sugall energiát és kifinomultságot.  Miközben kávézunk, gőzölgő feketénk finom aromái mélyen átjárják érzékeinket. A kávé és a hozzá kapcsolódó rituálék, érzések együttesen olyan egyedülálló életérzést kínálnak, melyek mindannyiunkban ösztönösen ismerős, megnyugtató, pozitív érzéseket keltenek.